百份百澳洲制造,黄奶油中的佳品,无论在香味或口感(熔点)均与天然奶油接近,但其操作性及稳定性比天然奶油更为理想。
规格:1*10KG/箱 成份:食用油脂,水,脱脂乳固体,乳化剂(471,大豆卵磷脂),食盐,食用香料,抗氧化剂(320),食用酸(330),色素(160a)。 应用:蛋糕,面包,曲奇,奶油,饼干,夹心,糖果,乳制品,冰淇淋,馅料,月饼, 餐饮。 贮存温度:摄氏0-5度 保质期:12个月